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MOLDE PIRAMIDE 85x85xh90mm GEOMETRIC CROISSANT
Molde Pirámide Geometric Croissant de acero inoxidable (85x85x90 mm), con forma triangular. Perfecto para postres modernos y masas laminadas. Precisión, resistencia y estética profesional.
El Molde Pirámide Geometric Croissant ha sido diseñado para aportar un toque moderno y arquitectónico a tus creaciones de pastelería. Con su forma piramidal precisa, es perfecto para destacar tus postres en vitrinas, eventos especiales o colecciones de temporada.
Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, este molde ofrece una excelente conducción térmica, resistencia al uso continuado y resultados profesionales en cada horneado o congelación. Ideal tanto para masas laminadas como para preparaciones frías (mousses, cremas, semifríos), permite una presentación elegante y contemporánea.
Gracias a su estructura robusta y pulido interior, facilita un desmolde limpio y una limpieza rápida, cumpliendo con las exigencias del trabajo profesional diario.
Características técnicas:
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Dimensiones: 85 x 85 mm x altura 90 mm
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Forma piramidal geométrica, ideal para creaciones de autor
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Material: Acero inoxidable
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Apto para horno, congelador y abatidor
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Duradero y reutilizable, perfecto para uso profesional intensivo
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Desmolde perfecto y bordes definidos
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Versátil: Ideal para croissants, brioches, semifríos, glaseados y más
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Fácil de limpiar y con gran resistencia al desgaste
Una herramienta imprescindible para chefs y pasteleros que buscan sorprender con formas geométricas impactantes y resultados impecables.